Kräuterbutter - Champignons

Zutaten

  • 1 Bund Petersilie
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 1/2 TL Salz
  • 130 g Margarine
  • 3 große Champignons
  • 1 EL Olivenöl

Zubereitung

  1. Die Petersilie und den Knoblauch fein hacken.
  2. Mit Salz und Margarine verkneten.
  3. Die Champignons entstielen und mit Öl bepinseln.
  4. Auf jeder Seite 5 Minuten grillen.
  5. Kräuterbutter einfüllen und grillen, bis die Butter geschmolzen ist.